Descriere
Scortisoara este folosita pentru a da aroma preparatelor dulci: supe de fructe, sosuri, peltele, dulceturi, cremuri, prajituri, serbeturi, budinci, bezele, marmelade, bauturi racoritoare din lapte. Este de neinlocuit pentru aromatizarea unor mancaruri dulci din orez, mere coapte, vin fiert, punci, cocteiluri. In mica masura se foloseste la aromatizarea gulasurilor, pilafului, la pregatirea carnii de oaie sau la prepararea pestelui fiert. Se adauga in partea finala a pregatirii bucatelor.
Ingrediente: scortisoara macinata.
Poate contine mustar, oua, lapte, telina, cereale care contin gluten.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.