TARHON, GALEO, 8G

Descriere

Tarhonul are un miros specific dulceag si un gust de radacina si ierburi. Are proprietati dietetice, regleaza digestia si stimuleaza apetitul. Tarhonul se foloseste pentru condimentarea carnii albe, a branzeturilor obtinute din lapte de vaca, a umpluturilor si uleiurilor vegetale precum si a salatelor de legume proaspete. Tarhonul este un adaos absolut necesar pentru sosurile de tip béarnaise. Este considerat a fi un ingredient de neînlocuit al muraturilor de legume,in special al celor de castraveti, carora leimbogateste gustul si le mareste durata de valabilitate.

Ingrediente: tarhon.

Poate contine mustar, oua, lapte, telina, cereale care contin gluten.