Descriere
Untul Metro Chef are un procentaj de grasime de 80%, fiind obtinut din smantana pasteurizata din lapte de vaca. Produsul constituie un ingredient de baza in bucatarie, ce se utilizeaza ca atare, ca liant pentru sandwich-uri, tartine, la gatit pentru: sotat, topit clarifiat, pentru patiserie si cofetarie. De asemnea, poate fi utilizat si pentru prajire daca se amesteca cu ulei, punctul de ardere fiind atins la 150 grade Celsius. Untul este un ingredient de baza pentru sos Hollandaise, fiind totodata ideal si pentru creme si deserturi.
Ingrediente
Unt 82% grasime (obtinut din smantana pasteurizata din LAPTE de vaca), apa.
Alergeni
Poate contine
lapte.
Informatii nutritionale 100 g
Valoare energetică 2972 kj
Valoare energetică 723 kcal
Grăsimi 80 g
din care acizi graşi saturaţi 53 g
Glucide 0 g
din care zaharuri 0 g
Proteine 0,68 g
Sare 0 g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.